鸭蛋功效与作用及禁忌,鸭蛋的功效及作用有什么

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1、推动胃口

鸭蛋能刺激性消化系统,提高胃口,使营养成分便于消化,并有中和胃酸、清爽、降血压的功效。

2、润肺去热

鸭蛋性凉,味甘,归肺、脾经,有补阴润肺、补心祛热、生津止渴益胃等作用。主冶肺阴亏虚,干咳少痰,喉干而痛,胃阴亏虚,口干舌燥而渴,作呕,便秘等症。融入于病后气血虚、躁热咳嗽、喉干咽喉肿痛、腹泻等病人服用。

3、滋阴降火

和生鸡蛋对比,鸭蛋中常含矿物的总产量超出生鸡蛋许多,非常是铁和钙的成分更加丰富多彩,能防止贫血,推动骨骼生长。中医学觉得鸭蛋有大补虚损、滋阴降火的作用,非常适合女士服用。

4、美容养颜护肤

鸭蛋含丰富多彩的维生素b22,能够推动身体生长发育和体细胞的再造;促进皮肤、手指甲、头发的一切正常生长发育;因而,常吃鸭蛋对维持皮肤及头发身心健康,并做到美容养颜护肤的实际效果。

5、禁忌:

(1)中老年不适合多食久食:由于鸭蛋的胆固醇成分也较高,中老年多食久食非常容易加剧和加快内分泌系统的硬底化和衰退。

(2)不适合服用未彻底煮开的鸭蛋:非常容易引起病症。

(3)脾阳不够,湿寒下痢,及其吃完气滞血瘀痞闷者禁吃;得病期内暂不适合服用。

(4)肾炎患者禁吃松花蛋;癌症病人禁吃;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦禁吃。

(5)食物相克:鸭蛋不适合与鳖鱼、李子果、黑桑葚同食。

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